扶手瓜小孩可以吃,营养美味，安全放心

你有没有听说过扶手瓜呢？这种看起来有点像小香蕉的绿色果实，最近可是成了朋友圈里的热门话题哦！很多人都在问，扶手瓜小孩可以吃吗？今天，我就来给你详细揭秘一下这个神秘的小绿果！

扶手瓜的来历与特点

扶手瓜，学名叫“蛇瓜”，是一种原产于南美洲的热带植物。它的外形酷似香蕉，但颜色是翠绿色的，而且长度比香蕉要短很多。扶手瓜的表皮光滑，肉质细腻，口感清脆，含有丰富的水分和多种维生素。

扶手瓜的特点是生长周期短，适应性强，在我国南方地区广泛种植。而且，它的营养价值非常高，被誉为“绿色黄金”。那么，这么好的东西，小孩能不能吃呢？

扶手瓜的营养价值

扶手瓜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。其中，维生素C的含量是苹果的5倍，维生素A的含量是香蕉的2倍。这些营养成分对小孩的生长发育非常有益。

1. 增强免疫力：扶手瓜中的维生素C可以增强小孩的免疫力，预防感冒等疾病。

2. 促进生长发育：扶手瓜中的钙、磷等矿物质有助于小孩骨骼和牙齿的发育。

3. 保护视力：扶手瓜中的维生素A对小孩的视力保护有很好的作用。

扶手瓜小孩可以吃吗？

那么，扶手瓜小孩可以吃吗？答案是肯定的！小孩是可以吃扶手瓜的。但是，需要注意的是，小孩吃扶手瓜要适量，不宜过多。

1. 适量食用：小孩的消化系统尚未完全发育，过量食用扶手瓜可能会导致消化不良。

2. 去皮食用：扶手瓜的皮比较硬，小孩食用时最好去皮。

3. 煮熟食用：为了确保小孩的饮食安全，建议将扶手瓜煮熟后再食用。

如何挑选与储存扶手瓜

1. 挑选：挑选扶手瓜时，要选择表皮光滑、颜色翠绿、无病虫害的果实。

2. 储存：扶手瓜不宜长时间存放，最好在购买后尽快食用。如果需要储存，可以将扶手瓜放在阴凉通风处，避免阳光直射。

扶手瓜的食用方法

扶手瓜的食用方法有很多，以下是一些常见的做法：

1. 清炒：将扶手瓜切片，加入蒜末、盐等调料，快速翻炒即可。

2. 凉拌：将扶手瓜切片，加入蒜末、醋、盐等调料，拌匀即可。

3. 煮汤：将扶手瓜切片，与排骨、鸡肉等食材一起煮汤，味道鲜美。

扶手瓜是一种营养价值高、口感清脆的绿色果实，小孩是可以适量食用的。不过，在食用过程中要注意适量、去皮、煮熟，以确保小孩的饮食安全。快来试试这道美味的绿色黄金吧！